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隨著歲月的推進，人類不斷地成長與老化，全身器官陪我們度過無數的日子，但您有仔細聆聽過它們的心聲嗎？人人 都期望可以健康老化，而非與瓶瓶罐罐的藥物打交道。均衡飲食、適當運動和正常作息是維持健康的不二法門，目前 多項研究證實營養素的缺乏與全身疾病的發生有密切關係，台灣營養醫學推廣協會理事長 夏滉博士呼籲民眾應重視自 身口腔健康，尤其當長者缺牙、牙齦發炎腫脹及唾液分泌減少導致無法順利進食，不但容易引發營養不良，甚至提高 罹患口腔疾病、心血管與腦部等疾病的風險。夏滉博士與美國營養學之父Dr. Walter Mertz站在相同的立場，認為「疾病 是因為缺乏營養素，而不是藥物」，均衡且足量的營養素才是延緩老化、遠離疾病的主要關鍵，整場講座夏博士透過 現代科學角度實證營養素在心、肝、肺、腦及口腔的益處。如：國人健康隱形殺手「心血管」的問題能藉由Omega-3脂 肪酸、大蒜素、維生素B群、維生素C、鈣質、鉻酵母和多種植物多酚等營養素，來幫助提升抗氧化力保護血管，降低 心肌梗塞、腦中風罹病率。民眾近期擔憂接種新冠疫苗後的副作用，在施打前須先評估健康狀態是否適合施打疫苗外 ，再來透過多元且均衡的營養來維護自身免疫狀態平衡，增進疫苗保護力。整場講座現場民眾反應熱烈，想要多多瞭 解營養素還對健康有哪些益處嗎？絕對不要錯過台灣營養醫學推廣協會舉辦的精彩講座，期待您下次的到來喔！
